La phytothérapie
La phytothérapie désigne la médecine qui utilise les extraits de plantes et les principes actifs naturels.
Dans cet article je voulais vous présenter l'histoire de la phytothérapie.
Les premiers textes relatant l'utilisation des plantes pour se soigner date de 3000 av JC, ils sont rédigés sur une plaque d'argile. Certaines plantes (thym, chanvre, saule) étaient utilisées en décoction filtré.
Le Papyrus Ebers, du XVIeme siècle av J-C, est le premier recueille connu consacré aux plantes médicinales. Ce document cite de nombreuses plantes avec des conseils d'utilisation.
Pendant des milliers d'années la phytothérapie a constitué la principale source de remèdes contre de nombreuses maladies. Aujourd'hui elle est encore très utilisée dans les pays du monde où la médecine occidentale est inaccessible.
En Europe elle sera utilisée jusqu'au XIXeme siècle et l'avènement de la chimie moderne.